昆明南亚国际陆港开发有限公司园区食堂餐饮服务项目询比采购公告
1.采购条件
昆明南亚国际陆港开发有限公司园区食堂餐饮服务项目（项目名称），资金来源为企业自筹，且已落实。项目采购人为昆明南亚国际陆港开发有限公司，采用询比采购的方式选取服务单位，欢迎符合相关条件的供应商参加。
2.项目概况与采购范围
2.1项目概况：为解决昆明南亚国际陆港开发有限公司园区人员日常用餐，方便管理，提升办公效率，现拟选取一家食堂餐饮服务单位提供早餐、午餐的餐饮服务。园区食堂建筑面积约758m2,其中厨房约317m2、就餐区约441m2,现有餐桌6张，采购人免收场地租金及物业管理费，并无偿提供食堂场地及现有设施设备(设施设备清单详见合同附件)。园区入驻单位及公司员工，日均就餐人数约120人(含早餐、午餐),其中“陆港公司”现有在职职工约36人，园区其他单位及外部就餐人员约84人(仅为现状统计数据，非固定就餐人数，以实际就餐人数为准),采购人不承诺就餐最低人数，供应商须自行评估经营风险。
2.2项目地点：安宁市连然街道昆明南亚国际陆港物流园区。
2.3项目规模：估算年度服务费约28.5万元（此金额仅以陆港公司就餐人数进行预估，最终以实际结算金额为准）。
2.4采购范围：完成昆明南亚国际陆港开发有限公司园区人员早餐、午餐的餐饮服务所包含的全部工作内容，包括但不限于：食堂餐饮服务、食堂人员、食品安全、食堂安全、卫生、防火、防盗等管理，供餐应以保质保量、保障卫生为前提，确保食堂的正常运行。
以保质保量、保障卫生为前提，确保食堂的正常运行。
2.5供餐时间、餐标及其他要求：
（1）供餐时间：早餐[8：30―9:00]、午餐[12：00―13：00]
（2）餐标：早餐[主食不少于4种（如：煮品及面点类等）、副食不少于3种（如：杂粮及蛋类等）.饮品不少于2种（如：牛奶及豆浆类等）]；午餐[荤菜不少于3种、素菜不少于2种、汤不少于1种、主食不少于2种、水果不少于2种，饮品类不少于1种（如：牛奶或酸奶类等）]。
（3）菜品轮换：每周制定菜单并提前向采购人公布，两周内午餐菜品不重复定期更新，严禁使用预制类菜品，采购人保留选择菜品的权利。
（4）合同服务期限内，食堂就餐区域实行（公司领导、员工及外来就餐人员）分区域就餐，成交人须配置（刷脸、刷卡）就餐功能所需的软硬件设备。
2.6服务期限：本项目服务期限二年，合同一年一签。
注：每月采购人组织对服务单位的服务质量进行考核，连续三个月考核得分<70分的，采购人有权提前终止合同并另行选聘新的服务机构，年度考核平均得分<70分(合格分)的，采购人有权不再续签，本合同于当年度服务期届满时终止，采购人不因此承担任何补偿或赔偿责任。每季度采购人组织(园区入驻单位及公司员工)对服务单位的服务满意度进行调查，连续两次满意度得分<60分的，采购人有权提前终止合同并另行选聘新的服务机构。在新的服务机构未到位或正在进行的服务事项未结束之前，成交人须严格按合同及采购人要求继续履行相关贲任和义务，待新服务机构到位或正在进行的服务事项结束后方可终止服务。(具体考核标准及调查标准详见合同附件)
2.7服务质量要求：严格执行《食品安全法》及相关规定，落实食品留样、原料溯源、明厨亮灶等制度。满足人员用餐需求，符合食品卫生行业的相关规定，接受采购人随时监督、检查有关食品卫生规定的贯彻执行情况，严格把好质量关，确保卫生安全，保障用餐人员的饮食安全。
2.8食品安全要求：
（1）严格执行《中华人民共和国食品安全法》及相关规定；
（2）落实食品留样制度，每日所有销售菜品留样封存48小时以上备查；
（3）落实原料溯源制度，建立食材采购台账，索证索票齐全；
(4)落实明厨亮灶制度，接受采购人及监管部门监督检查；(5)严禁采购“三无”产品、腐烂变质、过期食品；
（6）禁止出售野生菌、四季豆等易引起食物中毒的菜品。
2.9菜品轮换要求：
（1）每周制定菜单，报采购人相关部门审核；
（2）两周内午餐菜品不重复；
（3）根据季节变化定期更新菜品；
（4）每月菜品重复率不高于20%。
2.10标段划分及分包要求：本项目不划分标段，不允许分包。
2.11资格审查方式：资格后审。
3.供应商资格要求
3.1法定凭证：供应商应为依法成立并存续的企业（事业）法人或其他组织，提供有效的营业执照或事业单位法人证书或其他类似的法定证明文件。
3.2资格证书：供应商应具备有效的《食品经营许可证》。
3.3财务状况：供应商应提供（2023年～2025年）任意年度的财务报表（应包括资产负债表、利润表或损益表、现金流量表）或审计报告【注：审计报告需经注册会计师行业统一监管平台验码，并附审计报告查验网页截图】，若成立年限不足1年的，可提供（自本项目询比采购公告发布之日起至响应文件提交截止时间前）供应商开户银行出具的资信证明材料。【注：供应商若为事业单位的，则不需提供利润表或损益表；财务报表未经第三方审计的可提供供应商自行出具的财务报表。】
3.4拟派人员要求：拟派食堂经营人员（包含厨师、面点师、服务员等）不少于6人（含6人），拟派人员均需持有有效的健康证，其中厨师应持有厨师相应职业资格证书
3.5企业信誉：供应商应信誉良好，没有处于被责令停业、财产被接管或冻结、被暂停或取消投标资格的状态；未被信用中国网（网址：https://www.creditchina.gov.cn/）列为“严重失信主体名单”；未被中国执行信息公开网（网址：https://zxgk.court.gov.cn/shixin/）列为”失信被执行人”。由供应商结合上述内容提供“信誉情况承诺书”。
3.6承诺及其他要求：供应商承诺书。
3.7本次采购不接受联合体参加。
4.询比采购文件的获取
4.1凡有意参加者，请于2026年10月19日至2026年10月26日（不含周末及节假日），每日上午09：00时至11：30时，下午13：30时至17：00时（北京时间，下同获取询比采购文件：
（1）获取询比采购文件需提供的资料：
①法定代表人身份证明书（含身份证复印件）加盖公章；
②法定代表人授权委托书（含身份证复印件）加盖公章（法定代表人办理的，可不用提交）。
（2）询比采购文件售价（人民币）：600.00元/份
5.响应文件的递交
5.1响应文件递交的截止时间：2026年10月28日09时00分（北京时间）
注：邮件发送(公司名称+联系人电话+项目名称)获取登记表
联系人：徐先生
手 机：185-1979-8781
邮 箱：zbzcw66@126.com